Nos services · Maintien au chaud

Équipements de maintien au chaud

Armoires chauffantes, bains-marie et étagères chauffantes pour organiser les différentes étapes du service.

Votre besoin, votre configuration

Préparer le service, organiser le maintien au chaud.

Notre gamme comprend des meubles chauffants bas, muraux ou verticaux, des bains-marie électriques et des étagères chauffantes. Il comprend aussi des chariots chauffants et des équipements de finition. La capacité et les contraintes électriques doivent être définies en fonction de l’utilisation prévue.

Équipements de maintien au chaud — vue de l’équipement

Illustration de référence · GGM Gastro. Configuration à confirmer avec WORKS MOROCCO INOX.

Matière & entretienInox AISI 304
DimensionsSelon le projet

Applications

Maintien au chaud avant service, buffets et distribution de repas.

Les points utiles

  • Plusieurs formats adaptés à différents postes de service.
  • Des équipements inox décrits comme faciles à nettoyer.
  • Des solutions avec ou sans protection vitrée selon le modèle.

Personnalisation à étudier

Encombrement, configuration des bacs, rangement et capacité souhaitée. Les températures et puissances ne sont pas précisées dans le document et restent à confirmer.

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